つづく

京都に海があることは、他府県の方にはイメージが薄いようですね。

私は子どもの頃から、海水浴も海の幸も海と言えば丹後半島です。

「白い宝石」と呼ばれる白イカは丹後の夏の味覚です。

ちなみに剣先イカだそう。

訪れた日は不漁だったらしく、活イカは一杯だけ提供してもらえました。

あとは特殊技術で瞬間冷凍したイカだったけど、見た目はそん色なく。

何なら濃縮されて甘味がねっとり増してて美味しかった！

両親が元気なうちに、という姉の計らいで今回の旅が実現しました。

みんな揃っての旅行は初めてで、本当にありがたく尊い時間でした。